quarta-feira, 9 de setembro de 2009

Bolachas de Canelar

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Calorias: +/- 35 Kcal por bolacha (valor para receita realizada com açúcar light).



Tempo de Preparação: 60 minutos.

Quantidade: 80 bolachas

Ingredientes


350g de farinha

350g de açúcar (usei Açucar Light e fiz a correspondência desta quantidade para o açúcar que usei: 175g)

125g de manteiga ou margarina (utilizei Becel para culinária)

2 ovos

1 colher (chá) de canela

Preparação

1. Numa tigela misture a farinha, o açúcar e a canela.

2. Amoleça a manteiga (coloquei-a um pouco no lume e depois desliguei. A manteiga derreteu totalmente. Deixei arrefecer um pouco antes de juntar aos restantes ingredientes).

3. Adicione os ovos e a manteiga aos ingredientes secos. Amasse bem, forme uma bola e leve ao frigorífico durante uns minutos.

4. Entreteanto pré-aqueça o forno no máximo.

5. Divida a massa em duas partes. Estenda cada uma sobre uma superfície enfarinhada. Polvilhe o rolo e a massa por cima, para que o rolo não pegue.

6. Corte as bolachas com os corta-massas que escolheu e leve ao forno (200ºC) num tabuleiro untado com margarina e forrado com papel vegetal. Asse as bolachas entre 7-10 minutos ou até ficarem com os bordos dourados.

7. Retire as bolachas ainda quentes do tabuleiro para que não agarrem. Coloque-as num prato ou grelha para arrefecerem. Estas bolachas endurecem com o arrefecimento.

8. O interior das bolachas deve ficar claro e macio.

Sugestões:

- Depois de frias podem ser decoradas com glacé (Não se esqueçam que aumenta o peso calórico).

- Esta massa pode ser aromatizada com raspa de limão, laranja, lima, chocolate em pó ou outra especiaria. Depende da imaginação e vontade de cada um.

- Tenha atenção ao tempo que as bolachas estão no forno. As minhas primeiras ficaram demasiado assadas e enrijeceram demasiado.

Apreciação: Excelente sabor a canela e com poucas calorias. Adoro todos os docinhos que não me dão sentimentos de culpa.
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Quantas e quantas vezes, já usamos aquelas fitinhas coloridas do Senhor do Bomfim, no pulso com três nozinhos que simbolizavam os pedidos feitos? Eu, quando era adolescente, usei muitas dessas fitinhas e hoje, vejo minha filha adolescente fazendo o mesmo. Pesquisando um pouco sobre o seu significado, descobri que elas existem desde 1950 e que cada fita precisa ter exatos 47 centímetros, que é a medida do braço direito da estátua de Jesus Cristo, Senhor do Bomfim,
No início, a fita era confeccionada em seda. O desenho e o nome do santo vinham bordados à mão, com acabamentos em tinta dourada ou prateada. Usava-se no pescoço, com medalhas e santinhos.
Na década de 1960 houve a transição para a atual, de pulso, adotada por hippies e incorporada pelos turistas mais tarde. Nos últimos tempos, encampada por fashionistas, tomou bolsas, lenços, pulseiras, cangas...As cores das fitas simbolizam diferentes orixás.
Fonte: Caderno de Viagem Zero Hora
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ALIMENTOS QUE DIMINUEM O APETITE

Somos inundados com tratamentos que prometem milagres para perder peso, mas às vezes a solução passa por ouvir as receitas caseiras que as nossas avós nos transmitem.

Alimentos que ajudam a controlar o apetite:

-Beba chá de salva ou de tomilho; . O funcho e o chã de tomilho são excelentes alimentos para inibir o apetite.

-Acrescente à sopa ou ás saladas alimentos como, folhas de beterraba, folhas de nabo, couve-lisa.

-Reduza a quantidade de carne consumida;

-As algas marinhas são outro alimento que deve adicionar à sua dieta, são ricas em iodo e ajudam a perder peso;

-Investir em noz, ricas em gorduras saudáveis é ótimo, mas somente se elas são comidas com moderação. A dica para não exagerar na dose é comprar opções como pistache. Por serem vendidas com a casca, dão mais trabalho e ajudam você a não comer automaticamente.

-Coma ovos no café-da-manhã: Eles são cheios de proteínas. Por isso, você se sente saciada por mais tempo.

-Bota feijão no prato: Provavelmente, você nunca ouviu falar da colecistoquinina (CCK). Esse hormônio, produzido pelo organismo, inibe naturalmente o apetite.

-Tempere com pimenta : O consumo regular de pimenta-vermelha pode ajudar você a perder peso.. Segundo os cientistas, o ingrediente mágico pode ser a capsaicina, uma substância que é encontrada nas pimentas e diminui o apetite.

-Salada em primeiro lugar :Você se enche de comida no almoço? Para controlar essa gula, comece a refeição pela salada.

-Mais fibra, menos apetite : Se você comer uma tigela de cereais no café-da-manhã, vai ter mais facilidade para controlar o apetite durante o dia.

-Chá verde queima gorduras:Os antioxidantes presentes nessa bebida aceleram o metabolismo, auxiliando o organismo a queimar gorduras.

-Abuse da pêra: Essa fruta tem muita fibra. Por isso, diminui os níveis de açúcar do sangue e faz você beliscar muito menos entre as refeições..

-Coloque azeite extra virgem na salada: A gordura monossaturada do azeite ajuda a queimar calorias. Isso porque a ingestão da substância acelera o metabolismo.

-Uma pitada de canela: Algumas pitadas de canela durante o dia. Isso ajuda a controlar os níveis de insulina no sangue. Por tabela, também afasta a fome,alimentos como cravo, canela, gengibre ou pimenta vermelha contribuem para manter a temperatura do corpo, dando maior sensação de saciedade.

-Vinagre para saciar a fome: Quem consome vinagre se sente muito mais saciado. Isso porque o ácido acético do vinagre diminui a velocidade com que a comida passa do estômago para o intestino. Por isso, você tem aquela sensação de “estar cheia” por mais tempo.

DIETA PARA QUEM QUER FICAR SARADA

TRÊS DICAS IMPORTANTES

* Antes do treino: coma uma fruta

* Após o treino: caso não vá almoçar ou jantar, aposte em
1 fruta com um pouco de linhaça dourada OU
1 fatia de pão integral light com atum light/peito de peru + vegetais (tomate/alface/cenoura) OU
1 fruta pequena + 3 castanhas-do-pará

* À noite: esqueça os carboidratos simples (os refinados, como arroz e pão brancos, doces etc.), pois a insulina liberada na digestão desses alimentos inibe a produção do hormônio GH (durante o sono), que promove o crescimento muscular e a queima de gordura.

Veja a dieta inteira no
minhametadeemagrecimento.blogspot.com, clipping http://www.todamulher.com.br/

bebida milagrosa

Bebida Antifome:
4 ameixas secas hidratadas
1 colher de sobremesa de linhaça
1 colher de chá de gergelim
1 copo de 200 ml de água
Modo de preparo:
Bata todos on ingredientes no liquidificador.

Essa bebida tem como benefício combater a acne, é fonte de vitamina E,fibras e zinco, contribui para o bom funcionamento do intestino, aumenta a saciedade, o que faz você comer menos.

Bebida Antigordura:
1/2 colher de sopa de farelo de trigo
3 ameixas-pretas sem caroço
1/2 colher de sopa de aveia
1 copo de iogurte natural desnatado
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Já a bebida antigordura fornece cálcio, zinco, vitamina A e do complexo B, possue também fibras solúveis e insolúveis que estimulam o instestino e eliminam o excesso de gordura no sangue.

Bebida Anti TPM:
• 1/2 fatia fina de mamão
• Raspas de gengibre
• 1/2 fatia fina de abacaxi
• 3/4 de copo (150 ml) de suco de laranja
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Nessa receita fácil, você encontrará cálcio, potássio, magnésio e vitaminas C e do complexo
B, uma combinação perfeita para melhorar o humor durante a TPM.

Fonte: http://www.fiquelinda.com.br/, clipping http://www.todamulher.com.br/

Como podemos nos tornar diabos?

Esse texto é uma crítica às pessoas que são utilizadas pelo diabo. Eu quis refletir o funcionamento do pensamento de alguém que é nitidamente influenciado pelo diabo.
Devemos tomar cuidado pra que isso não aconteça em nossas vidas.: ser usado pelo inimigo. Poque Deus é luz, sua vontade é que nos amemos uns aos outros. Amor exige respeito, exige que não desconfiemos sem razão das pessoas, que não alimentemos contendas, que tenhamos tolerância, saibamos perdoar e bendizer.
Porque se dissermos que amamos a Deus e não amarmos o irmão permanecemos em trevas e o amor de Deus não está em nós. É a bíblia quem diz, e a bíblia é a voz de Deus e Deus não mente.
A voz do diabo é a voz da acusação. Onde houver essa voz que acusa, que teima em encontrar suas falhas pra lhe apoucar, destruir, não dê ouvidos. Porque essa voz não vem do bom pastor. E as ovelhas conhecem a voz do seu pastor e devem igualmente de precaver para identificar a voz do lobo, daquele que vem para matar a ovelha.
A bíblia diz sobre o diabo que ele "diante do nosso Deus os acusava de dia e de noite” (Ap. 12: 9, 10). O diabo vive para acusar principalmente aqueles que não lhe dão prazer.
Até em Jó, homem de vida exemplar diante de Deus, o diabo ousou acusar antes de ter algo contra ele. O diabo fabricaria um monte de situações para ter do que acusar Jó. Quer dizer, ainda que não erremos, ainda que não existam razões, o diabo vai procurá-las, porque essa é sua missão: matar, roubar, destruir.
E assim muitos se fazem diabos quando adotam esse tipo de atitude.
Tudo o que tiver morte, roubo e destruição é obra do diabo.
Tenho certeza que para um bom acusador, ofício no qual o diabo é mestre, temos que ter um bom advogado. Alguém que nos justifique, que nos dê direção, que nos eduque para um caminho melhor, que é amar e compreender o outro. Falo de Jesus. Acredito que há momentos em que de algum modo chegamos a falhar, mas se o nosso coração nos condena, maior é Deus. Isso é a bíblia quem diz, e é verdadeiro porque Deus não mente.


A poesia propriamente dita


Você é o meu sol
Por isso é minha escuridão
Eu vou fazer de tudo pra te destruir
Eu vou te seguir
Vou ser teu espião
Eu nunca te conheci, nunca te vi
Mas acho que sei tudo sobre ti
Porque minha missão é roubar, matar e destruir
Ah! Você ainda existe!
E isso me perturba!
Eu vou te acusar de noite e dia
Ah! Quero roubar tua paz!
Quero ser melhor que você!
Em tudo, por isto, estou pronto a te matar
Assim como meu irmão, o Caim, matou Abel!
Porque você existe?
Deus não pode ter razão!
Qualquer erro teu será meu prazer!
E ainda que não tenhas eu irei atrás!
Eu fabricarei situações para teus erros aparecerem
Eu vou jogar na tua cara todos os teus defeitos
E vou sujar tua imagem custe o que custar!


(Jackson Angelo)